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Caso Real

Huertos urbanos en Madison

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La ciudad de Madison, en Estados Unidos, está determinada a promover un sistema alimentario más sostenible. Además de contar con 50 huertos urbanos, ha promovido líneas de apoyo para conseguir, en régimen de concurrencia competitiva, ayuda para la creación de nuevos huertos comunitarios agroecológicos. Otra de sus acciones consistió en la cesión de espacios municipales a ciudadanos que quieran crear un bosque comestible, cuyos productos pueden ser consumidos por cualquier residente de la ciudad. Estas medidas ayudan a tejer una red de producción de alimentos agroecológicos y de proximidad que contribuyen a reducir la huella de carbono del lugar.

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